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小苏打和大苏打的区别：
小苏打，又叫碳酸氢钠，是一种弱碱性的抗酸药物，小苏打，也是厨房用品
大苏打，又叫海波(Hypo的音译)，带有五个结晶水(Na2S2O3·5H2O)，山东海化集团小苏打，
大苏打是无色透明的晶体，易溶于水，新生产优质海化小苏打，水溶液显弱碱性
1.苏打
苏打是Soda的音译，化学式为Na2CO3.它的名字颇多，学名叫碳酸钠，俗名除叫苏打外，海化带标签小苏打，又称纯碱或苏打粉.带有结晶水的叫水合碳酸钠，有一水碳酸钠(Na2CO3·H2O)、七水碳酸钠(Na2CO3·7H2O)和十水碳酸钠(Na2CO3·10H2O)三种.十水碳酸钠又叫洗濯苏打、洗濯碱或晶碱.
潍坊瑞德胜化工有限公司
在畜禽饲料中添加小苏打，可有效地提高动物对饲料的消化力，加速对营养物质的利用和有害物质的排泄，提高动物的增重速度；可使动物的抵抗力和免疫力始终保持佳状态，提高动物的抗应激能力，对预防畜禽疾病，保证其健康生长具有积极的作用。此外，小苏打还可以调节维持动物体内的酸碱平衡，对于空气有吸湿除臭保洁的作用
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